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晋中鱼羊包餐饮文化有限公司

⊕电话:0354-2433173

⊕网址:
petersnewyork.com

⊕地址:山西省晋中市榆次区郭家堡西苑路27号



                                                        “鱼羊包”美食线路示意图

       感谢新老顾客对“鱼羊包”美食的厚爱,鱼羊包已从榆次老城喜迁新址至榆次区郭家堡西苑路27号,具体位置是顺城西街郭家堡西苑小区东、邮政储蓄所往南80米。“鱼羊包”不久将重新开张。为了方便新老顾客品尝“鱼羊包”美食,绘制如下:“鱼羊包”美食路线示意图。供前来品尝美食的顾客方便寻找。

       榆次的顾客可乘坐1路公共汽车在西苑小区站下车。即可到达“鱼羊包”美食目的地。

       太原乘坐901主线车的顾客到榆次购物中心站下车,换乘1路公共汽车到西苑小区站下车即可到达“鱼羊包”美食目的地。。乘坐901支线车的顾客在万博数码港下车,到榆次区医院对面换乘1路公共汽车到西苑小区站下车即可到达“鱼羊包”美食目的地。

      榆次老城的游客到购物中心对面乘坐1路公共汽车到西苑小区站下车即可到达“鱼羊包”美食目的地。

      全国各地乘坐火车的顾客可在榆次火车站乘坐1路公共汽车到西苑小区站下车即可到达“鱼羊包”美食目的地。

      太原自驾车的顾客可经汇通路到榆次区医院右转至顺城西街到郭家堡西苑小区即可到达“鱼羊包”美食目的地。

      全国各地自驾车到榆次老城的游客,可从顺城东街一直往西,到顺城西街郭家堡西苑小区即可到达“鱼羊包”美食目的地。

       乘坐12路公共汽车去常家庄园旅游的游客可在西苑小区站下车,即可到达“鱼羊包”美食目的地。

                                         中国民间食品的奇葩 

说起中国民间食品的奇葩就得介绍晋中鱼羊包餐饮文化有限公司,和山西美食“鱼羊包”, “鱼羊包”是一种用鱼肉和羊肉混合肉馅制成的包子。由于鱼肉有腥味,羊肉有膻味但是经过秘方加工使鱼肉羊肉经过渗渍增养制作出来的“鱼羊包”产生了一种“灵味”这种“灵味”就是人们常说的真正的鲜味。

晋中鱼羊包餐饮文化有限公司坐落在山西省晋中市榆次区郭家堡西苑路27号。公司以餐饮业为主营,主要产品鱼羊包系列包子:现有鱼羊包原味类、鱼羊包养生类、鱼羊包海鲜类、知鲜阁小鲜包类四大类20余种包子。加工工艺同时具备蒸、煎、煮、烤。公司主营晋中老字号菜品,尤以鱼肉、羊肉系列私房菜见长,其主要代表菜品有鱼羊养生筵”“知鲜阁锅贴鱼”“知鲜阁羊肉锅” “大乌参过油肉等深受食客青睐和欢迎。并在长期的生产经营中传承发展了“鱼羊包”食品,创立了以鱼羊包商标为核心的产品和服务体系。
      
“鱼羊包”经过多年创新发展成为全国文明遐迩的餐饮品牌,是中华饮食文化中不可或缺的典范之作。中外游客到山西到晋中只有吃上鱼羊包才感到不虚此行。

        由于我公司注重对知识产权和品牌的保护,比如为鱼羊包肉馅申请的发明专利,为鱼羊包、鱼羊饺和知鲜阁等品牌申请的注册商标,使我公司形成了以保护和发展以“鱼羊包”为主打产品的品牌结构和无形资产结构。虽然我公司是个小微企业,但是我公司的无形资产也就是产品资产和知识产权资产是非常强大且有广阔市场前景的项目,其具体表现为:

       一、服务模式

       1.以注册商标“知鲜阁”为字号和品牌,在全国省会城市,及副省级城市经营以中高档鱼羊包和晋商老字号庄菜为主的中餐。

       2.以注册商标“鱼羊包”为字号和品牌,经营家常鱼羊包,兼营各式米粥汤煲,各式小菜锅仔菜品的方便快餐。

       3.以注册商标“鱼羊饺”为字号和品牌的鱼羊饺子馆,。

      二。产品模式

       1.速冻食品“鱼羊包”:用合作的方式流水线生产速冻食品“鱼羊包”“鱼羊饺”,这些速冻食品逐步在全国的超市上市,也可进行出口销售。

       2.礼品食品“鱼羊包”:蒸熟经冷冻后装入礼品盒中,作为赠送亲人赠送朋友的礼品。

       3.清真食品“鱼羊包”“鱼羊饺”:通过和穆斯林合作的方式,生产清真食品“鱼羊包”“鱼羊饺”,销往全国各地穆斯林居住的区域,也可用出口的方式向穆斯林国家销售。

主打产品鱼羊包子是中华灿烂饮食文化的奇葩,历经鱼羊包几代传承人不断发展创新形成了滋味鲜美,特色超群的包子品种。先后被政府和行业组织授予:中华名小吃、中华面食面点创新奖、山西十大特色主食、山西名小吃、山西面食金牌店等荣誉,鱼羊包烹饪技艺先后入编晋中市和山西省非物质文化遗产代表性名录,被消费者誉为包子中的极品。

在食客品尝“鱼羊包”美食的时候,常常给予“鱼羊包”各种夸奖和建议,更有甚至认为“鱼羊包”美食就是一座金山,等待着人们来开采,但是由于我公司实力有限“鱼羊包”美食暂时局限在晋中市开店经营,食客的建议仅仅停留在口头上而已,如果哪一天“鱼羊包”能够和有实力有缘分的知音和伯乐合作:“鱼羊包”美食不仅可以作为餐饮业中的中餐和快餐去发展加盟连锁。而且可以用工厂化速冻的方式制作速冻食品。不仅非穆斯林可以食用鱼羊包、穆斯林也可以食用鱼羊包。不仅中国的非穆斯林和穆斯林可以食用鱼羊包,而且全世界的非穆斯林和穆斯林都可以食用鱼羊包。如此这般大家不难看出鱼羊包美食市场前景十分广阔,确实是一座取之不尽用之不竭的金矿。鱼羊包美食在知识产权和品牌方面已得到充分的保护和发展,正等待着知他懂他有实力利用他的知音和伯乐来共同开采处女地的金矿。 

 

 

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